在江南古镇木渎,那悠悠然的划船声伴随着秀美的景色,我仿佛步入了一幅画中世界。这里百年来一直传承着无数美味的故事,而今,CCTV央视的美食纪录片《我的家乡菜·苏州篇》正将这些故事一一呈现在我们面前。江苏省苏州市的木渎古镇,是一颗明珠般的存在,闪烁着古老与秀丽的光芒。当我的摇橹船轻轻驶入这古镇时,我仿佛穿越了时光隧道,来到了一个充满传世美味的世界。这里的美景与美食交相辉映,成就了一幅幅如诗如画的画面。在这个古老秀丽的小镇里,隐藏着无数传世美味,让人流连忘返。
那些上了年纪的苏州人,一定对这个担子记忆犹新。在过去,挑担人挑着骆驼担,穿梭在苏州的街头巷尾,吆喝着小吃的美味。听到熟悉的梆子声,他们会迫不及待地出门,去品尝只有这里才能找到的特色小吃。然而,这种老式摊贩如今在街头已经稀少得令人难以置信。方大哥,已经有着二十多年的挑骆驼担卖货经历。他的骆驼担里装载着什么美味,令人好奇不已。
其中一道美食是乌米饭,它的味道非常奇特。入口时,甜意顺喉而下,米粒却充满嚼劲。最令人印象深刻的是,它带有一股特殊的清香。黑漆漆的乌米饭竟然并不黏腻,反而颗粒分明。每一口都散发着植物独有的香气。这到底是用什么米做成的呢?方大哥留下了一个悬念,只有和他一起去山中才能揭开白米饭变黑的秘密。
来到山中,方大哥告诉我们,要寻找一种树叶,这种叶子的叶芽泛红,竟然有神奇的力量,可以将米变成黑色。我们开始了寻找,一路上,仿佛进入了神秘的仙境。这座藏在山中的秘密,悬念渐浓。叶芽泛红的树叶究竟会是什么样的?而这秘密的解答,将会是一场美味的冒险。CCTV央视的美食纪录片《我的家乡菜·苏州篇》,将带领我们一起揭开这美食之谜,感受那份珍贵的人情味。
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CCTV央视美食纪录片《我的家乡菜·苏州篇》全4集-完整版高清下载
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