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发表于 2022-4-9 16:22:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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在岁月的流转中,我们常常迷失了初心,犹如诗人笔下那颗宁静而深邃的橄榄树,静默地见证着时光的变迁。纪录片《初心 / Andre and His Olive Tree》如一首叙事诗,细腻地描绘了台湾名厨André Chiang江振诚的一生。导演黄程瀚以独特的镜头语言,将这段传奇故事娓娓道来。这部纪录片属于社会人文人物传记,以其深刻剖析人性、情感纽带的独特视角而脱颖而出。台湾这片土地,孕育了无数热忱和匠心的人,而André Chiang便是其中之一。他的名字,犹如一粒收获的果实,永远镌刻在人们心头。

影片中,黄程瀚用镜头定格了江振诚对食物的敏感与执着。每一道菜肴,都是他心血的结晶,融合了对美味的追求和对生活的热爱。在他的手中,食材化作了诗行,品尝时,仿佛品味的是一段故事,一段时光。然而,故事的高潮却并非于此。江振诚勇敢地面对着名利与梦想的交叉点,毅然决然地放下了新加坡米其林二星餐厅的辉煌。这一决定,如同橄榄树释放出的成熟果实,内含着满满的智慧和勇气。

放下,或许是为了更高更远的坚持。《初心 / Andre and His Olive Tree》不仅仅是一部记录成功与坚持的影片,更是一份关于生活和情感的诗篇。它将我们带入了一个思考的空间,让我们想起了最初的梦想,以及它们所承载的坚持和热忱。台湾这片土地,孕育了这样一个坚持初心的人,他的故事也成为了我们心灵深处一颗闪亮的星辰,永远照亮着前行的道路。

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