《虾上蚂蚁 Ants on a Shrimp》[人文美食纪录片][全集][2016][高清完整版下载]

小小白 · 发表于 2021-8-11 03:04:34

《虾上蚂蚁》是一部深入探讨美食与文化交融的人文纪录片，由荷兰导演莫里斯·德克斯执导，记录了丹麦哥本哈根的「诺玛」餐厅及其主厨雷尼·雷哲匹（René Rezepi）的非凡旅程。这部纪录片不仅是对美食的赞歌，更是对创意和对食物热爱的深刻探索。

影片讲述了「诺玛」餐厅在2015年1月的一次大胆尝试：暂时关闭哥本哈根的餐厅，将整个团队迁移至东京，在东京文华东方酒店重新开启。在这里，北欧的烹饪哲学与东亚的饮食美学相遇，创造出一场味觉与视觉的盛宴。雷尼·雷哲匹以其对食材的深刻理解和对烹饪的无限热情，带领团队挑战自我，将日本当地的新鲜食材与诺玛的「在地有机」料理哲学相结合，最终呈现出14道风格迥异、色彩斑斓的佳肴。

《虾上蚂蚁》以其细腻流畅的叙事手法，轻松而庄重的视角，捕捉了这场美食盛宴的每一个精彩瞬间。影片不仅展示了食物的制作过程，更深入探讨了食物背后的人情、文化和创意。它让观众感受到食物的力量和意义，以及美食带来的愉悦和共鸣。这部纪录片是对美食的一次深刻致敬，也是一次心灵的盛宴，值得每一个热爱美食的人细细品味。

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apple98 · 发表于 2022-1-31 14:14:19

路过，顺便回复一下

丁无缺 · 发表于 2022-1-24 05:26:48

好资源，谢谢分享

崔明萧 · 发表于 2021-10-24 18:33:27

纪录片部落是个好网站

君心万里 · 发表于 2021-10-20 09:29:28

终于找到组织了

qukan2021 · 发表于 2021-10-4 10:20:00

提示: 此回复内容仅作者可见

黄金林 · 发表于 2021-9-30 04:19:13

我是打酱油的

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