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[中文字幕] 国家地理健康美食纪录片《食物侦探 The Food Detectives》全8集-高清完整版网盘迅雷下载

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发表于 2019-3-2 14:26:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
国家地理健康美食纪录片《食物侦探 The Food Detectives》全8集-高清完整版网盘迅雷下载


国家地理健康美食影片《食物侦探》中,妮琪穆勒,那位热情洋溢的美食家兼健康专家,带领我们踏上了一场关于食物的奇妙之旅。她以一颗探索的心,研究调查我们所钟爱的食物,剖析其中的益处与风险,探寻它们的起源,还化解了诸多困扰营养领域的谜团。在一众一流科学家、医生和营养学家的共同努力下,妮琪揭开了科学的神秘面纱,将食物生产的全过程揭示于世。国家地理频道的《食物侦探 The Food Detectives》以一系列生动有趣的科学实验和评味试验为媒介,让我们深入了解果汁的真正构成,探究巧克力那让人沉迷的原因,还有咖哩和香料对健康的莫大益处等。这个节目不仅解答了我们对食物的众多疑问,更教导我们如何在众多选择中挑选出最合适的食品。提及鸡肉,它构成了一个产值高达十亿美元的庞大产业。

然而,我们养鸡的方式会否对我们口中的食物产生影响呢?新加坡的国菜鸡饭,对于未曾品味其美味的人来说,它就是那一碟蒸蓝或烤得香噗噗的鸡肉,搭配着香气扑鼻的白饭,再淋上一抹拌有辣椒、姜和老抽的酱汁。然而本集节目也要深入调查新加坡的鸡农,究竟是否滥用荷尔蒙和抗生素,以及这样做可能带来的潜在风险。究竟是购买放养的山鸡更具益处,还是选择一般养殖的鸡呢?果汁与饮料,瓶装水是否真的优于自来水?而汽水等软性饮料中,是否藏有致癌成分?泡沫茶饮是否存在潜在的危害?咖啡因饮料是否扰乱我们的安眠,对我们的孩子是否不利?果汁,是否如我们所想的那般有益健康?这一集的节目将带您揭示新加坡不同饮料的利弊。咖哩与香料,咖哩的制作材料究竟有哪些?这些馥郁的香料又是从何而来?进口的椰奶会否携带着不受欢迎的污染物?咖哩难道都是高热量的美食吗?这集节目将深入研讨这些调味料是否能保护我们免受癌症的侵害,延年益寿,还是会潜藏危害于身体?谈及巧克力,我们皆知其诱人无比。然而,这究竟为何?本集将探寻巧克力内含的奥秘成分,让我们了解其引人狂热的原因,并带您探讨一些营养证据,让我们可以正当地满足胃口。巧克力,真的对我们有害无益吗?面食,速食面碗里会不会潜伏着毒性蜡?如果一群大学生在某段时间只吃速食面会有怎样的结果?说到水果和蔬菜,我们每天都被告知应摄取五份。

然而,究竟多少才算一份?鲜嫩是否绝对是最佳选择?亚洲的绿色蔬菜是否比外国品种更为有益?为了满足园艺需求与人工加工,我们是否牺牲了营养与口感?有机食品是否真的胜过一般的蔬果?新加坡的餐桌上,酱油、鱼露或辣酱几乎无所不在。然而,这些美味佐料是否正在对我们的健康构成威胁呢?在这集的节目中,我们将重新审视这些调味品的营养成分,并提醒大家再次审视这些日常食材。我们所享用的食物源自世界各地,然而,若无标明产地,我们未必知晓其种植或生产的过程,亦未必能确知其是否安全无虞。每日涌入我国的海外食品数不胜数,但在食物上桌之前,是否有机构为民众筛选,以保障其品质和不受污染?《食物

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