德国美食文化纪录片《吃的历史 Die Geschichte des Essens》全3集-高清完整版网盘迅雷下载

武士 · 发表于 2020-3-3 19:04:26

“食为民之本，味为民之香”，这句古语道出了人们对于美食的热爱和追求。近日，德国美食文化纪录片《吃的历史 Die Geschichte des Essens》全3集在网络上热播，引起了广泛关注。这部科普片通过情景再现，生动地介绍了欧洲饮食文化的历史和演变，让观众领略到了美食背后的文化和历史。第一集《前菜篇》中，我们看到了咖啡和巧克力的普及历程。咖啡在欧洲的传播，不仅改变了人们的饮食习惯，更是带来了一种新的社交方式。而巧克力则是从南美洲传入欧洲，经过不断的改良和创新，成为了现代人们喜爱的甜品。

第二集《主食篇》中，我们了解到了开胃酒的习俗和蓝纹奶酪与查理大帝的故事。开胃酒在欧洲的餐桌上，不仅是为了开胃，更是一种社交礼仪。而蓝纹奶酪则是源于法国，经过不断的改良和创新，成为了欧洲最受欢迎的奶酪之一。而查理大帝则是这种奶酪的忠实粉丝，他甚至为了品尝这种奶酪，特意派人将它运到了他的宫廷。第三集《甜点篇》中，我们了解到了卡路里和营养学概念的产生和餐桌礼仪的演变。卡路里和营养学概念的产生，让人们开始关注饮食的健康和营养，而餐桌礼仪的演变，则是人们对于饮食文化的不断追求和创新。

这部纪录片不仅让人们了解到了欧洲饮食文化的历史和演变，更是让人们感受到了美食背后的情感和文化。让我们一起品味美食，感受文化的魅力。

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2019 · 发表于 2021-1-22 22:05:05

感谢这个论坛

酷卡卡 · 发表于 2021-2-8 01:37:11

纪录片部落是个好网站

得闲来料 · 发表于 2021-2-21 09:03:43

好资源，谢谢分享

显示全部楼层 · 发表于 2021-12-20 16:09:49

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