奥利佛三十分钟上菜

小白兔 · 发表于 2015-2-1 00:00:00

奥利佛三十分钟上菜简介：为解决时下上班族对厨艺没信心，总是以没时间为由拒绝下厨的问题，烹饪界的摇滚巨星杰米奥利佛将在TLC旅游生活频道推出全新节目《奥利佛30分钟上菜》。旅游各地遍尝家常菜让杰米深受启发，且看他如何三两下做出丰盛营养的主菜、美味的配菜和色拉、让人食指大动的布丁以及沁凉的饮品。
自从《原味主厨》以来，杰米奥利佛一直教人如何享受下厨，拥抱做菜。现在这位烹饪界的超级巨星将在《奥利佛30分钟上菜》中，颠覆“快餐”的定义，以 30分钟展现让人耳目一新的料理手法。节目将谈到整理厨房的技巧、食物盛盘的诀窍以及快速料理的简易妙方。杰米将倾囊相授，让你三两下就能端出好吃到破表的料理，质量保证一点也不打折！
正如杰米所说，重点是在日常生活中寻找妙方。在每周节目中，杰米会快速做出两三道全新料理，实时呈现与时间赛跑完成料理，并以简单明了的方式一步步示范做法。
生活太忙碌？花费太昂贵？不知从何做起？别再找借口了！从夏日风蔬菜意大利面、辣劲十足的泰式咖哩，到充满幸福感的热腾腾糕点与派饼，你将发现用杰米的方法做料理是多么让人开心，而且一点也不麻烦。不论你是想一步步学着做的厨房新手，或是经验丰富的厨师，想为自己的拿手好菜增添新生命，都可以在《奥利佛30分钟上菜》找到答案。
《奥利佛30分钟上菜》各集单元简介：
＊葡式烤鸡Piri Piri Chicken
今天杰米的菜单是葡式烤鸡搭配调味马铃薯、芝麻菜色拉和制作快速的葡式蛋塔。
＊泰式红咖哩Thai Red Curry
杰米料理泰式红咖哩明虾，配上香米、小黄瓜色拉和木瓜拼盘。
＊烤牛肉Roast Beef
杰米料理烤牛肉，配上小约克夏布丁、小红萝卜、酥脆的马铃薯和一眨眼就做好的肉汁。
＊菠菜羊奶酪派Spinach & Feta
杰米示范如何在30分钟内料理出菠菜羊奶酪派、小黄瓜色拉、蕃茄色拉和雪糕。
＊茱儿的意大利面Jool’s Pasta
杰米料理“茱儿孕妈咪的意大利面”，配上爽脆的菊苣西洋菜色拉和小小的杏仁奶油饼。
＊羊肉咖哩Rogan Josh Curry
杰米料理羊肉咖哩配上蓬松米饭、红萝卜色拉、印度薄饼和烤饼。
＊鸭肉色拉Duck Salad
杰米料理鸭肉色拉，配上巨人面包丁、隔夜米布丁和炖水果。

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