[NHK]海鲜大王-中国水产业的光和影

【中文名】海鲜大王-中国水产业的光和影
【日文名】海鮮大王 ～中国水産業 急成長の舞台裏～
【年 代】2009
【国 家】日本
【类 型】经济
【简 介】

中国有五十万艘以上的渔船，是世界最大的水产国。

世界的水产消费，十年多来增加了1.5倍，而支撑急速扩大消费的便是中国。被称为海鲜大王的水产巨头如雨后春笋，在中国各地诞生。渔业大王的猎物是乌贼，而养殖大王大量生产扇贝、鲍鱼等鱼贝。

竞争对手的增加、海鲜食品热的持续，在此背后，是中国要把水产业培育成出口产业的战略。

本片结合资源及环境等方面的问题，审视中国水产业迅猛发展的真相