陈晓卿2019年纪录片《年夜饭》第五集[敬·温暖的传承]
http://www.xitongle.com/static/image/hrline/5.gif《年夜饭》第五集，让我们一起来品味这道湘菜“发丝牛百叶”，感受中华文化中“礼”同“理”的精髓。在这个除旧迎新的日子里，中国人对家宴的诉求总是更高。美食不仅仅是味蕾的享受，更多的是生活态度与经历的体现。这道“发丝牛百叶”不仅是湘菜的代表，更是彰显“敬”之意境与功夫的绝佳代表。VAMA特聘焊接手、省五一劳动奖章获得者向杰，将这道美食带到了自家年夜饭的餐桌上。这道菜品不仅仅是美味可口，更是一份对家庭的敬意与感恩。
除夕夜，每一道菜品都被借喻着人们心中所期待的美好。就像湖南很多家庭都要做的这道“湘味酿豆腐”，寓意着“清吉平安”，最有文化意境的湘菜，讲述着善良做人、勤劳守信的规矩和操守。这也是“豆腐西施”苏娅最想在除夕夜给孩子们讲的一个故事。年夜饭是团圆饭，是一年的终点也是新一年的起点。故乡的美食永远牵动着远方的游子，是无可替代的家的味道，是每个人心底最柔软的期待，也是中国人几千年来薪火相传的“家风”。跨过山、越过海，生活中再多的冷热酸甜，都不如父母一句“回家就好”来的踏实。
在这个特殊的日子里，让我们一起回到家的怀抱，品味家乡的美食，感受家的温暖与幸福。
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陈晓卿2019年纪录片《年夜饭》第五集[敬·温暖的传承]
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