小白兔 发表于 2024-8-6 14:49:37

央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史 6 引箸举汤饼》-高清完整版网盘迅雷下载

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千里江陵一日还,生活因面,悠长情感无边。面条,古老而宝贵的的中华好吃的食物,源自四千多年前的中国,承载着人们的柴米油盐、欢笑泪水。在古代,面条不被称为面条,而是被亲切地叫做汤饼,这个名字充满了着岁月的印迹,好像是带我们回到了遥远的岁月。饼,是我国古代面食的总称,面食,如一轮明月,跟随时间的流转,慢慢的改变成了多彩的面条、面片、馄饨等等。它们,汤和面的完美交融,构成了一幅妙趣横生的滋味图画,每一种面条,都是一首诗,每一种面片,都是一幅画,每一碗馄饨,都是一个故事。山西的刀削面,刀刃婉转,如山川河流,迸发出浓郁的乡土气息。

山东的炝锅面,火热而奔放,就像翻腾的激情,引人陶醉。广东的云吞面,清新而精致,像是春风拂面,柔软心扉。这些面条的不同做法,如一首首古老的诗歌,勾勒出大江南北的生活情趣和文化底蕴。它们不简单只是是食物,而且还是家乡的味道,是情感的寄托。面条承载了中国人的情感体验,如婚礼时的喜面,寓意幸福美满,情意绵绵;生日时的长寿面,寄托着长寿和幸福的美好愿望。一碗热腾腾的面条,抚慰着内心,温暖着情感,每一口都是对生活的热爱和感恩。

在这千变万化的世界中,面条如一根系在心里面的情感纽带,连接着过去和现在,东和西,人和人。它,是时间的目睹,是文化的传承,而且还是中国人深沉的情感。

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