小白兔 发表于 2024-4-11 10:19:58

《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America》[美食历史纪录片][第一季 全4集][2021][高清完整版][网盘下载]

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这部纪录片《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国》通过四集的篇幅,深入探讨了非裔美国人的饮食文化如何深刻地影响了美国的饮食历史。纪录片由美食作家史蒂夫·萨特菲尔德引领,带领观众踏上一段充满活力的美食之旅。在这段旅程中,我们不仅能够品尝到非裔美国人的传统美食,还能深入了解这些美食背后的历史和文化。纪录片中,主厨、历史学家和活动家们共同讲述了非裔美国人在烹饪艺术上的卓越贡献,以及他们在美食历史长河中的重要地位。

每一集都聚焦于不同的主题,从非裔美国人的根源到现代饮食文化的发展,展现了非裔美国人饮食文化的丰富多样性和深远影响。纪录片不仅呈现了美食的视觉盛宴,更是一次心灵的触动,它让我们感受到非裔美国人在烹饪技艺上的坚持和创新,以及他们对美国饮食文化所做出的巨大贡献。通过这部纪录片,我们能够更加深刻地理解非裔美国人的饮食文化,以及它在美国乃至全球饮食文化中的重要地位。


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