《星级甜品 Glamour Puds》[美食纪录片][第二季全10集][2017][720P/1080P高清][网盘下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/2023/07/23/0202qsbrrxh0xbg.jpg《星级甜品 Glamour Puds》是一部由国家地理频道制作的美食纪录片,深入探索了法国“甜点教父”安托万·卡雷姆(Antoine Carême)的传奇故事。卡雷姆不仅以其创新的甜品技艺闻名,更以其对烹饪艺术的极致追求而成为历史上最具影响力的名厨之一。纪录片通过糕点大师埃里克·兰拉德(Eric Lanlard)的视角,带领观众走进卡雷姆的世界,揭示了这位甜品大师如何将简单的食材转化为令人垂涎的精致甜品。
在这部纪录片中,埃里克·兰拉德不仅重现了卡雷姆的经典甜品,如泡芙塔和蛋黄酱,还亲自演示了舒芙蕾、夏洛特等多道经典甜点的制作过程。观众可以跟随埃里克的脚步,从米其林餐厅到凡尔赛宫,再到维也纳的咖啡馆,体验一场跨越时空的甜品之旅。纪录片不仅展示了卡雷姆的创意和技巧,还通过埃里克的讲解和演示,让观众学习到制作甜点的技巧和窍门。这部纪录片是对美食艺术的一次深刻致敬,也是烘焙爱好者和烹饪艺术追求者不可多得的视觉盛宴。
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