小白兔 发表于 2023-8-17 12:17:29

CCTV央视人文纪录片《《探索发现》 《家乡至味》 春季篇(二十)》-高清完整版网盘迅雷下载

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CCTV央视人文纪录片《探索·发现》的20200224《家乡至味》春季篇(二十)是一期介绍福州特色美食和闽菜的节目。在这一集中,节目着重介绍了福州滩涂上的海味和烹饪方法,以及亲民版佛跳墙的研发和制作过程。

福州位于中国东南沿海,拥有丰富的海洋资源。节目中展示了福州滩涂上的海味,如蚝、蟹、蛤蜊等,这些海鲜食材都是在滩涂上生长的,因此味道鲜美,营养丰富。

此外,节目还介绍了福州闽菜的烹饪方法。福州闽菜以其独特的口味和精致的工艺而闻名于世。在节目中,厨师们展示了如何将海鲜和其他食材巧妙地搭配,并使用独特的烹饪技巧烹制出美味的福州菜。

另一个亮点是亲民版佛跳墙的研发和制作过程。佛跳墙是福建传统名菜之一,但制作过程繁琐,需要大量昂贵的食材。为了让更多人品尝到佛跳墙的美味,福州的厨师们研发出了亲民版佛跳墙。他们使用了更为实惠的食材,但仍然保持了佛跳墙的原汁原味,让更多的人能够享受到这道美食。

CCTV央视人文纪录片《探索·发现》的20200224《家乡至味》春季篇(二十)介绍了福州特色美食和闽菜的内容。通过展示福州滩涂上的海味和独特的烹饪方法,以及亲民版佛跳墙的研发和制作过程,该节目向观众展示了福州丰富的美食文化和独特的烹饪技艺。

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