《初心 / Andre and His Olive Tree》[社会人文纪录片][全集][2020][高清完整版][网盘下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/2023/07/22/4455dbc50jkbm5t.jpg这部纪录片由新加坡导演黄程瀚执导，讲述了国际知名厨师André Chiang江振诚的故事。江振诚不仅是一位米其林二星餐厅的主厨，更是一位对美食充满热情的艺术家。他的烹饪风格独特，融合了多种文化元素，赢得了全球食客的赞誉。然而，在他事业的巅峰时刻，他做出了一个令人震惊的决定：关闭自己的米其林餐厅，回归初心，重新审视自己对美食的理解。
纪录片通过深入的采访和精美的镜头，展现了江振诚对食材的热爱和对烹饪艺术的执着追求。他认为，食物不仅仅是为了填饱肚子，更是情感的表达和生活的艺术。江振诚在追求完美的过程中，逐渐意识到成功与幸福并不总是成正比。他的决定不仅是对外界名利的放弃，更是对内心声音的倾听和自我价值的重新定义。《初心》不仅是对一位厨师职业生涯的记录，更是对人们追求真实自我的深刻思考，鼓励观众去追寻自己的热情和梦想。
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