《探索发现 千城百味（二十八）》[人文纪录片][全集][2025][国语配音中文字幕][1080P网盘下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/doccctv/2021/11/0918/5805afgshwffit4.jpg《探索发现》是一档以纪录片形式讲述中国历史、地理和文化故事的节目，它探寻自然界的神奇奥秘，挖掘历史事件背后鲜为人知的细节和人物命运，展示中华文明的博大恢弘，堪称“中国的地理探索，中国的历史发现，中国的文化大观”。其中，《千城百味》系列聚焦中国传统饮食文化，以调查、体验的方式，揭秘美食与文化、美食与制作者、食材与自然环境之间的关系，展现独特的地方饮食文化和地域风情的魅力。
本期节目主题为“千城百味（二十八）”，主要介绍了大米和豆子在中国人生活中的重要地位和历史渊源。中国人与大米、豆子打交道的历史悠久，在湖南，大米和黄豆等简单原料能变化出各种美味，如杯子糕的绵软、糍粑的清香、芝麻糖的甜蜜、豆豉的鲜美、酱干的香辣等，这些美食透露出湘人最朴素的生活智慧。节目通过深入挖掘，不仅展示了美食本身，更展现了美食背后的文化内涵和地域特色，让观众在品尝美食的同时，也能感受到中华文化的博大精深。
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