《味道 2021美味暑期(45)》[美食纪录片][全集][2021][1080P网盘下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/doccctv/2021/12/2419/4819aexhhqaz4w0.jpg《味道》系列纪录片是CCTV自然地理频道推出的一档深受观众喜爱的美食类节目,其中《味道·山海拾味·宁海篇(3)》和《味道·原味乡间·巴中篇(下)》分别聚焦于宁海县和巴中市的美食文化,展现了中国不同地域的饮食特色与风土人情。
《味道·山海拾味·宁海篇(3)》深入宁海县,探寻当地美食的制作秘籍与独特风味。宁海县的花鲢,俗称胖头鱼,是淡水鱼中的佳品。其鱼头部分尤为珍贵,可独立成菜,经水煮或红烧等烹饪手法,鱼肉鲜嫩爽滑,口感极佳。此外,宁海县还衍生出麻辣鱼、水煮鱼等多种花鲢菜肴,为这一食材增添了丰富的口味层次,体现了当地人对美食的热爱与创新精神。
《味道·原味乡间·巴中篇(下)》则将镜头对准四川省的巴中市,这里以巴蜀菜系为主,口味偏麻辣。纪录片详细介绍了巴中市的火锅文化,展现了当地人对川菜的深厚情感。巴中火锅以其独特的汤底配方、丰富的食材选择以及鲜香麻辣的口感,深受食客喜爱。同时,纪录片还挖掘了巴中市的其他特色美食,如石笋豆腐和麻辣兔头等,进一步丰富了观众对巴中美食的认知。
通过这两部纪录片,观众不仅能够直观地了解宁海县和巴中市的美食文化和风味特色,还能感受到美食背后所蕴含的地域文化和人文情怀,对中国美食的多样性和独特性有了更深入的体会。
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