小白兔 发表于 2023-7-27 10:32:28

《味道》[自然地理纪录片][2021美味暑期(39)][1080P下载]

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CCTV央视纪录片《味道·山海拾味·宁海篇(3)》和《味道·原味乡间·巴中篇(下)》深入挖掘了中国不同地域的美食文化,展现了中华美食的丰富多彩与深厚底蕴。

《味道·山海拾味·宁海篇(3)》带领观众走进浙江省宁波市的宁海县,这里依山傍海,自然资源丰富,孕育出了独具特色的美食文化。纪录片中,宁海的海鲜美食成为一大亮点,鲍鱼、海螺、螃蟹和海虾等海产品,在当地人的巧手下,化作一道道令人垂涎的佳肴,不仅味道鲜美,更蕴含着大海的馈赠与渔民的辛勤劳作。同时,宁海的农田也孕育出诸多美味,田螺、花菜和猪油渣等传统农田美食,承载着当地人对食物的热爱与智慧,通过纪录片的镜头,观众得以一窥宁海美食的制作过程,感受其独特的风味与当地人深厚的饮食情感。

《味道·原味乡间·巴中篇(下)》则将视角转向四川省巴中市,这里地处四川盆地东南部,山峦起伏,气候湿润,独特的地理环境造就了丰富的食材资源。腊肉、豆腐干、酸辣土豆丝和石榴等山区特产,在巴中人民的精心烹制下,展现出巴中美食的原汁原味与质朴魅力。纪录片详细记录了巴中传统美食的制作工艺,从选材到烹饪,每一步都蕴含着当地人的生活哲学与文化传承,让观众在欣赏美食的同时,也能深入了解巴中地区的饮食习俗与人文风情。通过这两部纪录片,观众仿佛踏上了一场味觉之旅,领略到宁海与巴中两地美食文化的独特魅力,感受到中国美食与自然环境、人文历史的紧密融合,进一步体会到中国美食文化的博大精深与源远流长。

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