《味道·我的家乡菜·南县篇（上）》[美食纪录片][2021][1080P网盘下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/doccctv/2021/12/2419/5929ibnoyp21xql.jpg《味道·我的家乡菜·南县篇（上）》是CCTV央视科教频道推出的美食文化类纪录片，于2021年11月6日播出。本期节目深入湖南省益阳市南县，探寻当地独特的美食文化和风俗。
节目首先介绍了杨逢春师傅，他传承了五代的网红美食麻辣肉。杨师傅精心选用二十多种调料和八道工序，将食材的味道发挥到极致，制作出的麻辣肉口感麻辣、味道浓郁，令人垂涎。接着，镜头转向王利群大姐，她为即将外出求学的女儿制作了一桌“组合鲜”美味。王大姐巧妙地运用当季水中鲜嫩食材，精心烹制出一道道佳肴，展现了南县人对家人的深情和对美食的热爱。此外，宋星大哥也展示了南县特色食材小龙虾和田螺的烹饪技艺，制作出一道让人停不下来的美味。
通过味道调查员的引领，观众仿佛置身南县，感受着当地麻辣鲜香的独特滋味，体验着南县的美食文化和风俗民情。《味道》作为一档大型美食文化类系列节目，由主持人和美食调查员组成的“味道调查团”实地调查美食悬念任务，向观众展现多样的美食和有趣的民风民俗，旨在探索中国及世界各地的美食及其背后的文化。
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