《味道·2021美味暑期（9）》[美食纪录片][2021][1080P高清完整版下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/doccctv/2021/12/2420/0901iu3jgmzg3fv.jpg《味道·2021美味暑期（9）》是央视推出的一档美食纪录片，本期节目聚焦于鸡肉的多种烹饪方法和独特风味。节目中，大厨们展示了制作美味烧鸡的窍门，其中“桑果鸡”这一独特食材的使用，使得烧鸡口感更加特别。此外，鸡血蘑与小鸡的搭配，升级了传统的小鸡炖蘑菇，带来了绝妙的滋味。黄皮鸡的烹制则采用了树叶，其独特风味令人惊艳。节目还提到，鸡肉在众多荤菜中被公认为美味之首，无论是煨、焖、炖、熏还是烤，都能展现出不同的口感和味道。味道调查员们还前往各地，探寻了鸡肉在不同地区的多样吃法。
《味道》是中央电视台科教频道的重点品牌节目，内容围绕中国及世界各地的美食和背后的风俗文化展开。节目由主持人、美食家和美食爱好者组成的“味道调查团”负责，他们调查美食悬念任务，向观众展示各地的美食和民俗风情。该节目不仅展示了美食的制作过程，还深入探讨了美食背后的文化和故事，让观众在享受视觉盛宴的同时，也能感受到美食文化的魅力。
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