小白兔 发表于 2023-7-24 10:59:27

《味道·2021美味暑期(2)》[美食纪录片][2021][1080P网盘下载]

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《味道·2021美味暑期(2)》是中央电视台科教频道推出的美食文化类纪录片,该片通过展示各地独特的食材和烹饪技艺,深入挖掘美食背后所蕴含的丰富风俗文化。本期节目聚焦于地方特色食材的烹饪方式及其在当地文化中的地位,为观众带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。

纪录片中首先介绍了五莲黑猪和宁乡花猪,这些食材在当地人精心饲养下,肉质达到最佳状态。人们结合地方口味,发挥巧思进行烹饪,呈现出独属于当地的味觉记忆,让观众深刻感受到这些食材在当地人心中浓浓的乡愁。此外,还介绍了五大连池的“矿泉猪”,当地独特的矿泉水资源为猪的饲养提供了特殊条件,使得猪肉口感鲜嫩。观众可以看到当地人如何利用矿泉水和独特饲养方式培养矿泉猪,并将其烹饪成各种美味佳肴。《味道》节目作为央视科教频道的重点推广品牌节目,围绕中国及世界各地的美食和其背后的风俗文化展开,每期节目由主持人和美食家们组成的“味道调查团”前往各地进行美食调查,以悬念任务的形式向观众展示各地美食和民俗风情,为观众呈现各地美食文化的精彩内容,带来全新的享受。

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