《味道·2021香飘端阳 第四集 江苏盐城大丰》[美食纪录片][全集][2021][1080P网盘下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/doccctv/2021/12/2420/1057vdzy4o3q0aa.jpg《味道·2021香飘端阳 第四集 江苏盐城大丰》是一部聚焦于江苏盐城大丰区端午美食的央视美食纪录片。该片深入大丰区,探寻当地独特的端午美食文化。仲夏时节,大丰区丰富的食材为端午餐桌增添了诸多美味。味道调查员深入当地,体验了制作针包腊肠粽子、利用猪膀胱包裹香肚等传统美食的制作过程。他们还在滩涂上寻找鲻鱼,制作盐烤鲻鱼和罕见的“子沙爆”,在水塘里捕捞世界上最小的虾,制作“夹心”狮子头,以及捕捞叉尾鮰鱼,制作烤鱼和鱼火锅等美食。这些美食不仅展现了大丰区丰富的食材资源,也体现了当地人民对美食的独特理解和制作技艺。
《味道》是中央电视台科教频道推出的一档美食文化类节目,自2011年起播出,已成为科教频道的品牌节目之一。节目内容围绕中国及世界各地的美食及其背后的风俗文化展开,由主持人、美食家和美食爱好者组成的“味道调查团”前往各地,通过调查美食悬念任务的形式,向观众展示各种异域风味的美食和有趣的民俗风情。从江苏淮安的淮扬菜品到湖南平江的辣条粽子,从安徽舒城的“耳朵”锅子到江苏盐城大丰的滩涂食材,节目带领观众领略了不同地区的美食魅力和民俗风情。
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