《味道·春节有味道 中国年味·清远》[美食纪录片][2021][1080P网盘下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/doccctv/2021/12/2420/1544wigpnf45nb2.jpg《味道·春节有味道 中国年味·清远》是中央电视台科教频道《味道》栏目推出的一期特别节目,于2021年2月24日播出。该纪录片通过50分钟的时长,向全国观众展示了清远独具魅力的美食年俗文化、历史人文故事。节目中,观众可以看到清远鸡、青头鸭、洲心烧肉、丰阳牛肉干、东陂腊味等多种传统美食。清远鸡拥有“中国国家地理标志产品”称号,鸡皮爽脆、肉质细嫩有嚼劲,汤汁鲜美,鸡味浓郁;青头鸭采用正宗本地优质土鸭种,烹饪出来肉厚皮香;洲心烧肉酥脆的皮伴着多汁的肉,是年饭桌上抢手的佳肴;丰阳牛肉干精选牛的脊梁肉和肘子肉,慢熏细烤,黄而不焦,鲜香四溢;东陂腊味也是深受人们喜爱的风味美食。此外,纪录片还展现了直播带货这一年度热词在清远的生动实践,村支书通过直播介绍本村的年货特产,为村民带来丰厚收益,让家乡味道香飘全国。
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