小白兔 发表于 2023-7-22 11:22:09

《味道·春节有味道 中国年味·五大连池》[美食纪录片][全集][1080P下载]

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《味道·春节有味道 中国年味·五大连池》是一档由CCTV央视推出的美食纪录片,它以黑龙江五大连池为背景,深入挖掘当地过年时的传统美食和风俗文化。纪录片通过细腻的镜头语言,展现了五大连池人如何利用当地独特的自然资源,制作出别具一格的美食。例如,他们利用火山岩裂缝中涌出的天然矿泉水制作豆腐,并将其用于包饺子的皮和馅,这种独特的制作方法不仅体现了当地人的智慧,也展现了他们对传统美食的传承和创新。此外,纪录片还详细介绍了东北特色的杀猪菜、血肠和炸三样等美食的制作过程,以及如何用大铁锅炖煮大鹅,利用冬捕捞上来的大鱼烹制矿泉鱼宴,让观众仿佛置身于那热闹的东北年味之中。

《味道》作为中央电视台科教频道的美食文化节目,其主要内容围绕中国及世界各地的美食和背后的风俗文化展开。每期节目都由主持人和美食家组成的“味道调查团”前往各地,通过调查任务的形式向观众展示各种美食和有趣的民俗风情。这种独特的节目形式不仅让观众了解到了各地的美食文化,也增加了节目的趣味性和互动性。对于对这期节目感兴趣的观众,可以通过纪录片部落网站上的链接进行下载观看,该网站收集整理了各种精彩的纪录片资料,为大家提供了学习和交流的平台。

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