小白兔 发表于 2023-7-22 11:13:08

《味道·春节有味道 中国年味·遵化》[美食纪录片][全集][2021][1080P高清完整版下载]

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《味道·春节有味道 中国年味·遵化》是央视科教频道《味道》栏目在2021年春节期间推出的特别节目。该纪录片深入河北遵化地区,通过细腻的镜头语言,生动地展现了当地丰富多彩的春节美食与深厚的文化底蕴。在遵化,传统美食不仅是味蕾的享受,更是春节文化传承的重要载体。熏鸡作为一道传承百年的经典美食,其制作工艺考究,选用特殊配料,经独特熏制方法,使鸡肉香味四溢、口感独特。官房村的“八大碗”则是春节宴席上的重头戏,由八种不同菜肴组成,涵盖鱼、肉、蔬菜等,每道菜都蕴含着独特的味道与烹饪智慧。红土炒花生也极具地方特色,采用古法炒制,以当地特产红土和新鲜花生为原料,炒出的花生浓郁香醇,别具风味。这些美食不仅让人回味无穷,更承载着遵化人民对生活的热爱与对传统文化的坚守。

纪录片通过实地拍摄与深入采访,将遵化春节的热闹场景与美食制作过程真实呈现,让观众仿佛置身其中,感受着浓郁的年味与人情味。它不仅是一场视觉与味觉的盛宴,更是一次对中国传统春节文化的深刻解读与传承。观众可以通过纪录片部落网站等平台下载观看,深入了解遵化春节的独特魅力。《味道》作为央视的重点推广节目,以调查任务的形式,带领观众走进各地,探寻美食背后的文化故事,展现了中国饮食文化的博大精深。

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