《味道·美味寒假 风味中国·黔南篇》[美食纪录片][全集][2021][1080P高清完整版下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/doccctv/2021/12/2420/1806qjjfd2gfbxw.jpg《味道·美味寒假 风味中国·黔南篇》是一部聚焦于黔南布依族苗族自治州三都县和荔波县的美食纪录片。在这期节目中，味道调查员带领观众开启了一段充满民族风情的美食探寻之旅。节目伊始，味道调查员深入当地，体验了卖酸汤米粉的制作过程，亲自制作辣椒酸。黔南地区作为中国稻米的主产区之一，米粉是当地常见的食物，而酸汤米粉更是以其独特的风味成为黔南的特色美食。通过镜头，观众得以一窥这道美食的制作细节，感受其酸爽可口的独特魅力。
此外，味道调查员还前往稻田抓鱼，亲手制作鱼包韭菜。这道美食不仅展现了当地人对自然的依赖，更体现了他们对美食的热爱和创造力。观众仿佛置身于现场，亲身体验制作过程，感受黔南美食文化的独特韵味。节目尾声，味道调查员前往邻居家讨酸，用讨来的酸制作臭酸火锅。这道火锅不仅味道独特，还蕴含着邻里间的和睦情谊，通过这一故事，节目向观众展示了黔南地区的人情味和深厚的美食文化。
《味道》是中央电视台科教频道精心打造的美食文化类系列节目，旨在向观众展示中国及世界各地的美食文化和背后的风俗文化。节目以调查美食悬念任务的形式，带领观众领略各地美食的独特魅力和有趣的民俗风情。《味道·美味寒假 风味中国·黔南篇》通过细腻的镜头语言和生动的讲述，为观众呈现了黔南地区丰富的美食宝藏，不仅满足了观众的味蕾，更让他们深入了解当地人民对美食的热爱和创造力。这部纪录片是美食爱好者的福音，也是文化探索者的良伴，让我们一同跟随镜头，领略黔南的风味之美。
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