《王宁《餐桌上的训诂》》[文化书摘纪录片][全集][2022][国语配音中文字幕][1080P网盘下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/xtl/2023/06/20/05254uht13xfsow.jpg《王宁《餐桌上的训诂》》是一部由CCTV央视推出的书摘纪录片,通过电视这一媒介,将书籍《餐桌上的训诂》中的精华内容呈现给观众。该书是王宁教授在为《中国烹饪》杂志撰写文章时所积累的一组内容,这些文章构成了书的基本框架。纪录片中,王宁教授不仅分享了书中的精彩片段,还深入解读了书中的训诂学知识,激发了大众的阅读兴趣。
纪录片详细介绍了中国古代的餐饮文化,从食材、食具、烹饪方法和烹饪理念等多个角度进行探讨。王宁教授用训诂学的角度解读烹饪饮食文化,揭示了中华美食背后丰富的文化内涵和悠久的历史传承。她希望这门学问不仅能在学术领域有所建树,还能走进普通人的生活,被更多人接受和喜爱。
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