《味道·美味寒假 风味中国·荔波篇》[美食纪录片][全集][2021][1080P高清完整版下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/doccctv/2021/12/2420/2102fyz1gtextdi.jpg贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县，位于贵州最南端，这里植被资源丰富，是天然的食材宝库。布依族人世代生活在这片土地上，他们凭借巧手和创意，将丰富的食材转化为独具特色的美食。《味道·美味寒假 风味中国·荔波篇》通过镜头记录了布依族人独特的美食制作工艺，展现了他们对食材的深刻理解和烹饪技巧。节目中，布依族人制作的糯米饭色彩艳丽，令人垂涎欲滴，他们将生肉入坛，经过燎烤去毛等处理，制作出别具风味的酸肉，这些美食背后蕴含着布依族人的智慧和对生活的热爱。
此外，节目还展示了布依族人在田间烹饪的场景，他们通过创新的方式，让稻田里的食材“72变”，呈现出多样化的美味。《味道》作为中央电视台科教频道推出的一档大型美食文化类系列节目，通过“美食+”的思维，关注中国美食生态，品味美好生活。节目由主持人和美食家、美食爱好者组成的“味道调查团”前往各地，为观众呈现各异的饕餮美食和有趣的民风民俗。通过观看《味道·美味寒假 风味中国·荔波篇》，观众不仅能够了解到贵州荔波县布依族人的美食文化和独特的风俗习惯，还能感受到布依族人对食材的创造力和烹饪技巧，从而对荔波县的美食文化有了更深入的认识。
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