《味道·我的家乡菜·鄞州篇(上)》[美食纪录片][2021][国语中字][1080P下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/doccctv/2021/12/2420/2353rij1knhxwwf.jpg《味道·我的家乡菜·鄞州篇(上)》是一部聚焦于浙江省宁波市鄞州区特色美食的纪录片。鄞州区位于浙江省东部沿海,自然资源丰富,鄞州人民凭借独特的烹饪技艺,将这些食材转化为一道道令人垂涎的家乡美食。节目组的调查员深入鄞州区,亲身体验了当地的美食制作过程,从竹林中捕捉竹林鸡制作瓦片鸡,到市场挑选骨头制作敲骨浆,再到滩涂体验荡红钳蟹制作蟹酱,全方位展示了鄞州人民对食材的巧妙运用和创新。
《味道》作为中央电视台科教频道的大型美食文化类系列节目,通过展示各地美食及其背后的风俗文化,带领观众领略不同地区的风土人情。节目中的“味道调查团”由主持人、美食家和美食爱好者组成,他们深入各地,探寻美食背后的故事。《味道·我的家乡菜·鄞州篇(上)》不仅展示了鄞州区的美食特色,还让观众感受到了浙江宁波深厚的美食文化和独特的民俗风情。
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