《味道·国庆节有味道·丰收中国(1)》[美食纪录片][2020][1080P网盘下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/doccctv/2021/12/2420/2533glavucy1cjs.jpg本期《味道》节目以“丰收中国”为主题,深入中国各地,展现了丰收季节的美食文化与风土人情。节目通过多个生动的故事,带观众走进丰收的田野和厨房,感受劳动与美食带来的喜悦与满足。
在杭州千岛湖,调查员与捕捞队大厨共同制作了“绿水青山”鱼头菜,这道菜不仅味道鲜美,更蕴含着当地传统的捕鱼文化和湖泊的丰饶资源。捕捞队员们在湖面上辛勤劳作,将新鲜的鱼儿捕获上岸,经过大厨的精心烹饪,一道色香味俱全的鱼头菜便呈现在观众面前,让人垂涎欲滴。
此外,节目还探访了鲟鱼养殖基地,寻找被誉为“黑色黄金”的鲟鱼鱼子。鲟鱼作为珍贵的淡水鱼类,其鱼子在美食界享有极高的声誉。从鲟鱼的养殖环境到鱼子的提取加工,节目全方位展现了这一独特美味背后的辛勤付出与精湛工艺,让观众对这一高端食材有了更深入的了解。
走进山野乡间,土酱烧鱼的鲜美滋味又吸引了观众的目光。这道传统的家常菜,以其独特的调味和鲜美的口感深受人们喜爱。农户们用自家制作的土酱,搭配新鲜的鱼肉,经过慢火炖煮,一道道香气四溢的土酱烧鱼端上餐桌,不仅让舌尖上的味蕾得到满足,更传递出乡村美食的魅力和丰收季节的温馨氛围。
《味道》系列节目由中央电视台科教频道推出,旨在通过调查美食悬念任务的形式,向观众展示中国及世界各地的美食和风俗文化。节目中的“味道调查团”由主持人和美食爱好者组成,他们深入各地,探寻当地的食材、烹饪技巧和饮食习惯,为观众带来了一场场精彩的美食文化之旅。本期节目通过聚焦丰收季节的美食,不仅呈现了美食的多样性和丰富性,更体现了中国人民对生活的热爱和对自然的敬畏。
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