小白兔 发表于 2023-7-11 14:35:17

CCTV央视美食纪录片《味道·原味乡间·铅山篇(上)》-高清完整版网盘迅雷下载

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CCTV央视美食纪录片《味道·原味乡间·铅山篇(上)》介绍了中国江西省潜山县的乡村美食。本期节目跟随味觉调查员一起探秘潜山县的燕山烫面、鱼糟和螺蛳鸡等乡村美食。

燕山烫面是当地备受追捧的一道传统美食,制作过程需要精心细致。高汤、浇头、焯水功夫缺一不可,才能做出口感鲜美、香气扑鼻的燕山烫面。鱼糟则是当地人们爱吃的小吃之一,制作过程非常讲究。先腌后晒再炸,这样做出来的鱼糟口感外酥里嫩,香味十足。除此之外,螺蛳鸡也是潜山县的特色美食之一。螺蛳鸡的制作方法非常独特,需要选用活鸡和螺蛳等材料,在炭火上缓缓炖煮,使鸡肉入味,螺蛳口感鲜美。

本期节目还特邀当地的厨师和老板,分享了他们对于乡村美食的独到见解。他们介绍了一些当地特产和传统美食,并且详细讲解了这些美食的制作过程和口感特点。

通过这期节目,《味道·原味乡间·铅山篇(上)》观众可以更深入地了解中国江西省潜山县的乡村美食文化,以及当地人民对于美食的独到见解。同时,观众也能够学习到这些美食的制作方法和口感特点,欣赏到乡村美食的独特魅力。

总之,《味道·原味乡间·铅山篇(上)》是一部介绍中国江西省潜山县的乡村美食文化的纪录片。通过该节目,观众可以更好地了解当地的特色美食和制作方法,提高自身的美食品鉴水平。

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