小白兔 发表于 2023-7-11 08:41:18

CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·合江篇》-高清完整版网盘迅雷下载

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CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·合江篇》-1080P网盘迅雷高清纪录片下载

CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·合江篇》以合江县为背景,展现了当地美食的历史、文化和特色。合江县位于四川省内江市东北部,赤水河流经全县,为当地美食提供了得天独厚的条件。

节目中介绍了当地的多道美食,其中包括酱油拌饭、火烧黄鳝和红汤羊肉等。酱油拌饭是当地人的传统美食之一,将当地特产的酱油与米饭拌匀,再加上葱花、辣椒等调料,香气四溢,口感鲜美。火烧黄鳝则是一道独具特色的美食,选用当地的野生黄鳝,烹制出色香味俱佳的美食,令人垂涎三尺。而红汤羊肉则是冬季里的暖心之选,选用当地的羊肉,加上多种调料,烹制出浓郁的红汤,味道鲜美,营养丰富。

除了介绍当地的美食,节目还展现了当地人对于美食的热爱和执着。税显鸿是当地一位著名的鳝鱼宴师傅,他将自己多年的烹饪经验传承给后人,为当地美食文化的传承和发展做出了贡献。而施光伟则是一位热心公益的美食爱好者,他通过自己的努力,让更多人了解和品尝到当地的美食,同时也将合江的美食文化传播到了更广泛的地区。

《味道·我的家乡菜·合江篇》不仅仅是一部美食纪录片,更是一部展现当地文化和人文精神的作品。通过介绍当地的美食和人文风情,节目向观众展现了一个真实、生动的合江。同时,节目也让观众了解到了当地人对于美食的热爱和执着,以及他们对于传统文化的珍视和传承。

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