央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史（第三部） 14 故人具鸡黍》-高清完整版网盘迅雷下载
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央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史（第三部） 14 故人具鸡黍》是一部介绍中国古代美食文化的纪录片。美食是人们对美好生活的追求，也是文人墨客们表达情感的方式之一。本期节目主要介绍了唐朝山水田园诗派代表人物孟浩然对于美食的情感表达，以及其中提到的“鸡黍”二字所承载的文化意义。
孟浩然是一位热爱生活、懂得生活的文人墨客，他对于美食可谓情有独钟。他通过一首《过故人庄》，在抒发朋友之间真挚的友情的同时，将一顿丰盛的田园大餐呈现给了世人。而在这顿大餐中，最引人注目的就是“鸡黍”二字。那么，“鸡黍”到底是什么呢？在这部纪录片中，专家通过对古代文献的研究，揭示了“鸡黍”所承载的文化意义。
“鸡黍”是一道古代宴席上的美食，由鸡肉和黍米制成。在古代，鸡被视为吉祥之物，而黍则是一种重要的粮食作物。因此，“鸡黍”既有着吉祥的寓意，又代表了人们对于丰收美好生活的向往。在古代文献中，也多次出现了“鸡黍”这一美食的描述，如《诗经》中的“鸡黍之晨”，以及《礼记》中的“鸡黍之士”。
通过对“鸡黍”这一美食的研究，不仅可以了解古代美食文化的发展历程，还可以深入了解古人的生活方式和价值观。这部纪录片不仅介绍了“鸡黍”的文化意义，还通过对古代文献和诗词的解读，展示了文人墨客们对于美食的独特情感表达。它为我们提供了一扇了解古代文化的窗口，让我们更好地了解和传承中华传统文化。
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