小白兔 发表于 2023-1-2 07:56:41

KBS美食纪录片《美食的诞生 / Food Odyssey》-高清完整版网盘迅雷下载

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你是否感到饥饿了呢?只要花费五分钟收看韩国KBS电视台2014年旗舰记录片《美食的诞生》,你一定会被全球美食的奥秘所吸引,无法克制唾液的分泌。首集中,我们将探讨不同种类的麵包,同时也发现了麵包最早的考古学证据,距今已有三万年的历史。那时的麵包只是发酵的粮食饼,而如今的麵包已经成为人类情感的表达。在古典时代,麵包已经有了品种丰富的发展。古希腊人用大麦制作麵包,因为小麦麵包非常珍贵。雅典早期就出现了职业麵包师,为人们提供美味的麵包。

古罗马作家阿特那奥斯在《欢宴的智者》一书中,描述了当时罗马人吃的麵包、蛋糕、饼乾和糕点,这些美食可作为历史见证。书中提到的麵包有热香饼、蜂蜜油脂麵包、蘑菰形麵包沾满罂粟子,还有军队裡特有的炙叉吐司卷。这些美味麵包不仅填饱了人们的肚子,更是象徵着权力和文明的灿烂。在这部纪录片中,我们将探讨这些蓬鬆而美味的麵包是什麽?是填饱飢饿肚子的一餐饭吗?还是超越文化与人种的全人类主食?对某些人而言,麵包曾是权力,亦是灿烂文明的象徵,也是救援人类的麵包。让我们一起探索美食的诞生,感受人类情感的表达,享受美味的麵包带来的幸福感。

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