小白兔 发表于 2023-1-2 05:16:06

《风味原产地·潮汕 Flavorful Origins: Chaoshan Cuisine》[美食纪录片][第一季全20集][2019][高清完整版下载]

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《风味原产地·潮汕》是一部深入探讨潮汕地区独特美食文化的纪录片,由胡志堂执导,陈晓卿编剧,于2019年首播,共20集,每集时长约10分钟。本片以潮汕地区丰富的食材和独特的食品为窗口,展现了潮汕人的生活理念和精神风貌。潮汕地区的食物不仅有着明显的地域标记,而且从这些食物中可以清晰地看到潮汕人的迁徙、生根和繁衍,以及他们身上独特的性格特点和精神。

纪录片中,每一集都聚焦于一种潮汕特色食材或食品,如牛肉丸、鱼饭、腐乳饼、腌蟹、擂茶、卤水等,这些美食不仅是潮汕人餐桌上的美味,更是他们文化和情感的载体。通过这些食物,观众可以感受到潮汕人对家乡的深情厚意,以及他们对传统美食的坚守和传承。影片不仅展示了食材的采摘和制作过程,更深入地描绘了潮汕人的精神和情感,让观众在品味美食的同时,也能感受到潮汕地区的历史和文化。


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