NHK人物传记纪录片《和食双神:最后的约定 / 和食 ふたりの神様 最後の約束 》-高清完整版网盘迅雷下载
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/2023/01/01/5844hdcfqgegzdn.jpg《和食双神:最后的约定》是一部由NHK制作的人物传记纪录片,它描绘了两位被誉为和食之神的大师。其中一位是米其林三星料理师、备受奥巴马前总统赞誉的寿司职人小野二郎,被称为世界最高龄的米其林三星料理师。另一位是日本天妇罗文化的创造者早乙女哲哉,他为日本的天妇罗文化树立了标杆。这两位大师已经登上了和食界的巅峰,他们彼此欣赏,彼此竞争,成为了彼此无可取代的存在。数十年来,这两位天才大师相互访问彼此的店铺,没有太多的言语交流,只为了品尝对方的手艺,感知对方对食材原味的追求以及在烹饪中所注入的心思。他们相互鼓励,不断磨练自己的技艺。
然而,他们面临着巨大的困境,二郎因为心脏病情不稳定,被劝告停止工作,好好休息养病。而早乙女也开始因为衰老问题意识到自己的余生不多。如今,这两位大师为了给下一代留下极致美食而不断探索,开始了最后的较量。为了追求无上的美味,他们用一生致力于这个目标,正如古人所说:“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”。他们没有后悔,只有对美食的执着和坚守。这部纪录片展示了两位大师对和食的热爱、对细节的追求和对传统文化的传承。
他们用自己的智慧和技艺将和食推向了一个新的高度。他们的人生故事不仅是关于料理和美食的传奇,也是关于奋斗与坚持的美丽篇章。《和食双神:最后的约定》将带领观众领略到这两位大师的心灵与味蕾的奇妙交融,以及他们为了保护传统和打造更好未来的共同努力。这部纪录片不仅是一段美食之旅,更是一段温暖人心的故事,让我们重新思考和食的意义以及对美的追求。
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