小白兔 发表于 2022-7-26 19:19:23

人文纪录片《风味原产地·潮汕 2019》-高清完整版网盘迅雷下载

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“食为民之本,味为民之情”,这句古语道出了食物在人类生活中的重要性。而在中国这样一个拥有丰富地貌和多样食材的国家,食物更是承载着人们的情感和文化。2019年,一部名为《风味原产地·潮汕》的人文纪录片正式上映,它通过食物这个窗口,探寻了潮汕地区丰富的物产,展现了潮汕人的生活理念和精神。这部纪录片的导演胡志堂表示,为了拍摄这部作品,他筹备了很长时间。这也是他的代表作品,他用镜头记录下了潮汕人的生活和食物文化。在潮汕地区,食物有着明显的地域标记,从潮汕物食中可以清晰地看到潮汕人的迁徙、生根和繁衍,看到潮汕人身上独特的性格特点和精神。

这些食物不仅仅是一种味觉上的享受,更是一种文化的传承和情感的表达。中国的地理环境和气候条件不同,导致食材的品质和味道也会有所不同。这种地理区隔促成了不同地区的口味偏好,也塑造了人们不同的性格。在潮汕地区,人们喜欢吃海鲜和糯米饭,这种口味偏好也反映在了他们的性格上,潮汕人热情好客、豁达开朗,这也是他们的饮食文化所表达的精神内涵。这部影片通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的潮汕独特食材、食品和味道。它用镜头记录下了潮汕人的生活和食物文化,展现了潮汕人的情感和精神。

它让我们更加深入地了解了中国的食物文化,也让我们更加深刻地认识到食物在人类生活中的重要性。

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