小白兔 发表于 2022-7-2 06:17:14

《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America》[人文纪录片][4集全][2021][高清完整版下载]

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这部深刻揭示非裔美国人饮食文化对美国影响的人文纪录片《美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国》,由Jessica B. Harris和Stephen Satterfield领衔主演,带领观众踏上一段情感丰富的美食之旅。影片以诗意的叙述,展现了非裔美国人如何通过独特的烹饪技艺,塑造了美国的味觉和文化景观。自2021年5月26日在美国首播以来,这部作品以其如画的风格,细腻地描绘了非裔美国人的饮食传承,通过四集的叙事,如同一部壮丽的史诗,每一集都是情感饱满的篇章。

纪录片中,美食作家史蒂夫·萨特菲尔德以其富有韵律的声音,引领观众穿越历史的长廊,探索非裔美国人的食物传承。与他一同出镜的还有多位厨师、历史学家和社会活动家,他们共同讲述了一个关于食物、血脉和文化的宏大故事。影片通过充满情感的镜头,捕捉了美食背后的故事,展现了非裔美国人烹饪的魅力,不仅是一场味蕾的盛宴,更是心灵的滋养。观众在每一集中都能感受到那份传承的深情,仿佛置身于一个温馨的家庭聚会中。这部影片,如同一首充满激情的抒情诗,为非裔美国人的贡献和文化遗产鼓掌喝彩。它不仅是一场关于烹饪的探索,更是一次对非裔美国人历史的敬意和致敬。在每一个画面、每一段文字中,都弥漫着对美食、对家庭、对传统的热爱。它如同一首感人至深的诗歌,用独特的语言讲述着非裔美国人如何以食物为媒介,改变了整个美国的历史与文化。

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