小白兔 发表于 2022-4-23 12:50:46

纪录片《维生素与我之间的奇特案例/The Curious Case of Vitamins and Me》-无字幕纯净完整版下载

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在这个广袤世界的探索中,我们都以为自己对维生素了如指掌。不可或缺,这是我们听到的信息。但为什么我们需要它们,为什么我们无法自行合成呢?这些疑问充斥在那位勇敢的电影制片人和健康狂人布莱斯·塞奇的脑海中,他踏上了一段从华盛顿特区到旧金山的旅程,只为解开维生素之谜。布莱斯认为,了解构成大多数食品标签上营养指南的“每日值”数字是一个不错的起点,这将引导他前往国家卫生研究院,以解码这些数字的计算方式。虽然均衡饮食显然是获取维生素的最佳方式,但由于现代农业实践导致营养下降,我们可能并没有得到我们确切需要的维生素。但在我们转向补充剂之前,布莱斯想要了解更多。

他参观了一家补充剂工厂,以了解它们的来源,甚至对自己的血液进行了缺乏水平的检测,因为他对扮演人类试验品并不陌生。他将调查关于维生素是否存在“过多好事”的问题。也许答案并不如黑白分明。地理位置和肤色在我们对维生素D的需求中扮演了什么角色?我们的遗传是否会影响对其他维生素的个体需求?维生素和补充剂备受争议的媒体关注——有些人赞扬它们有助于提高健康,而其他人则声称它们会导致癌症——现在正是回答这些问题的时候。在这段探索之旅中,布莱斯将深入挖掘维生素的神秘面纱,以寻找那些渗透在细胞间的微妙情感和诱人之处。无论是太阳的拥抱还是那些小小的胶囊,都是我们人类对自然的回应,是我们在这个复杂的生命之舞中所需的指南。

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