[BTV] 川菜的品格 / The Character of Sichuan Cuisine-高清完整版网盘迅雷下载
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/2021/10/28/5901ivyhcjls3hd.jpg川菜,是一门充满魅力的烹饪艺术,它如同那烈日下的红椒,散发着激情与活力。正如诗人所言:“辣椒之火,不烧不灭,川人之魂,亦如此奔放。”这正是《川菜的品格》这部美食纪录片所扣人心弦的主题。在这部来自中国的珍贵制作中,我们被引领进川菜的魔幻世界。辣椒,是四川美食最明亮的明星,它不仅在川菜中占有一席之地,更融入了川人的血液之中。川人,如同这红辣椒一样,热情如火,奔放如风。
我们不禁要问,为何辣椒能在这块土地上生根发芽,为何川人如此钟情于麻辣的滋味?然而,川菜并非仅仅是火辣的代表。它还教会了我们对食物的尊重。无论是那廉价的食材,川人都能够用心烹调,用高超的技艺将它们赋予全新的生命。这是一种传承,一种对食物的敬意,也是一种对自己文化根脉的坚守。川菜的独特性不仅表现在其风味上,更显现在其不断的改良与创新中。这个地域性格鲜明的菜系如何走向了全国,甚至世界?《川菜的品格》将带领我们踏上一段富有诗意的美食之旅,探索这个令人陶醉的烹饪世界,感受其中的情感和历史。
总共有6集,每一集都是一次美食的冒险,一次对川菜品格的深入探索。因此,让我们跟随着这部令人陶醉的纪录片,走进川菜的魅力世界,感受那烈日下的激情与火热,品味那被时间打磨出的美味,与川菜一同,探寻情感与美食的交汇之地。
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