小白兔 发表于 2021-2-27 23:18:53

[BBC] 大地厨男 第一季 / Nomad Chef Season 1-高清完整版网盘迅雷下载

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“采菊东篱下,悠然见南山。”这句诗词,似乎已经无法在这个全球性品牌和便利食品充斥的世界中找到它的落脚之地。自己采集食材、摄取当令食物、使用传统方式烹饪等概念已日渐绝迹。然而,在这个时代,有一位主厨乔克佐菲洛,他带着极限冒险烹饪节目《大地厨男》的镜头,穿越世界各地,寻找那些被遗忘的烹饪天才,让宝贵的烹饪知识免于失传。乔克佐菲洛在旅程中将造访世上最偏远的社区,与当地原住民一起狩猎、收成、采集,寻找料理的食材,并学习当地人的烹饪方式。他不仅仅是在寻找食材和烹饪技巧,更是在寻找一种生活方式,一种永续环保的生活方式。

他向当地人请教他们的秘诀,以及最好的饮食方式。他发现,这些被遗忘的社区中,隐藏着许多烹饪天才,他们用自己的方式,将食材变成了美味佳肴。从住在亚马逊边缘的韦唯人,到印度缅甸边界陡峭山丘上的纳迦部落,乔克发掘出藏身世上最偏远且常被世人遗忘社区中的烹饪天才。他们的料理,让人惊叹不已。烤狐蝠和卡卡杜李,地衣汤和驯鹿血肠,这些看似奇怪的食材,在他们的手中,变成了美味佳肴。等乔克学会当地社区最受欢迎的料理后,为了向他们的烹饪知识致敬,乔克会将当地的一道招牌菜带回他的顶级澳洲餐厅,并尝试加以改造,试图重新挑动想尝鲜的家乡顾客味蕾。

他希望,通过这种方式,让更多的人了解这些被遗忘的烹饪技巧,让这些技巧得到传承和发扬光大。《大地厨男》绝对是《化外之民》和《荒野求生秘技》的美食综合体。这不仅仅是一档美食节目,更是一次探索之旅,一次寻找生活的旅程。在这个充斥着品牌和便利食品的世界中,我们需要更多像乔克这样的人,去寻找那些被遗忘的烹饪技巧,让它们得到传承和发扬光大。

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皇家贫农 发表于 2021-3-6 06:36:48

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人文气息文化 发表于 2021-3-25 19:35:43

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皇家贫农 发表于 2021-3-29 13:19:14

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闲人甲 发表于 2021-4-23 09:59:23

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酷酷的狼 发表于 2021-5-1 14:05:55

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路过,顺便回复一下

你没有发现 发表于 2021-5-10 11:39:13

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得闲来料 发表于 2021-7-20 12:06:26

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小猪瞰夕阳 发表于 2021-8-4 14:50:44

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皇家贫农 发表于 2021-8-7 14:47:32

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