原版纪录片《幸福在盘子上：系列》-高清无水印完整版网盘迅雷下载

小白兔 发表于 2020-7-13 23:22:57

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在人生的大餐上，快乐散发着微妙的香气，如一幅美丽的画卷。这是一系列美味的故事，将我们带入了旅行的奇妙世界，将大自然与人文情感相融合，同时也为我们讲述了十位“绿色”大厨的故事，他们在追求生态友好烹饪的道路上，燃烧着激情。在大不列颠，年轻的大厨詹姆斯·洛威·莱尔斯与其他自由灵魂合作，创建了年轻的探险家烹饪集体“年轻土耳其人”，并开设了一系列露天餐厅。他们的理念是建立一种协作、慷慨、乐于助人和充满冒险精神的烹饪。在丹麦，索尔斯滕·施密特显然是引领新烹饪风格的先锋。在奥胡斯，索尔斯滕·施密特是这场北欧革命的先驱之一。

他是一位充满创意和多产的大厨，与他周围令人惊叹的大自然和谐共鸣。在美国，爱丽丝·沃特斯是一位超级巨星。她于1971年在加利福尼亚的伯克利创立了她的餐厅“帕尼斯餐厅”，如今已经成为了传奇。这是一个聚会之地，一处“朝圣”的地方，也是在垃圾食品王国中推广美食自由运动的中心。在过去的十年里，哥伦比亚进入了一个新时代。长时间被冲突所束缚，这个国家终于振作起来，逐渐与其根源和传统重新连接。

莱昂诺尔·埃斯皮诺萨和她的餐厅“莱昂厨房与酒窖”也参与其中。墨西哥的声誉大厨埃里克·沃纳六年前在尤卡坦半岛的图卢姆安家落户。他深深着迷于玛雅文化，开设了“哈特伍德”露天餐厅，与环境和当地社区完美和谐。在法国，阿诺·达吉安将他的招待所“赫吉亚”建立在一座壮丽的18世纪大屋中。或许人们会认为，他只是愉快地欢迎来自世界各地的客人，但他也全身心地投入到推广有机农业和可持续农业的事业中。贝宁的天赋之子戈弗雷·恩扎穆约在首都波多诺瓦建立了“松哈中心”。

这个中心扮演多重角色。它拥有有机农业系统，提供住宿，设有餐厅，并在那里进行食品生产，设有销售点。塔斯马尼亚的卢克·伯吉斯努力将烹饪重新连接到大地。在短短几年内，这位年轻的大厨成功地为他的餐厅“加拉吉斯特”建立了一个由生产商组成的网络，他们为他提供了出色的食材，从布鲁尼岛的光滑贝壳牡蛎到瓦格尤牛肉。在中国浙江省的杭州，戴建军热衷于保护中国饮食知识的古老教义，他试图拯救这一艺术形式。戴的项目包括保护濒危的农产品，通过建立传统烹饪餐厅来提供服务。

在加利福尼亚洛斯加图斯的Manresa餐厅，以地球友好高级烹饪为先导的大卫·金奇在法国、西班牙、德国和日本学习了烹饪。他的餐厅靠近硅谷的电子芯片，是地球友好高级烹饪的先锋。这些伟大的大厨，就像音乐家演奏美妙的交响乐，以创造出美食的杰作，激发着我们内心最深的情感，让我们远离快餐王国，走向更美好的食物世界。他们的热情，无限创意和对自然的敬畏，正成就着我们烹饪的辉煌未来。

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酷酷的狼 发表于 2020-8-3 13:43:04