原版纪录片《我们吃的食物》-高清无水印完整版网盘迅雷下载
https://cdn.6867.top:6867/A1A/docwiki/202007/The-Food-We-Eat-Cover.jpg在英尺处，我俯瞰着那位企业家，他仿佛是一位现代农夫，却选择了与时间和空间对抗的方式，将旧时光与现代需求相融合，于第二次世界大战的防空洞中，妙手种植着高价值的沙拉作物。ITV Tonight的节目《我们所食用的食物》已经揭示了我们国家对烹饪秀、食谱书和名人厨师的痴迷。然而，似乎我们花在真正烹饪的时间越来越少。到底是“不会烹饪”还是“不愿烹饪”？据政府调查，五分之一的家庭至少每周三次食用便利食品，而仅有六分之一的母亲每天从零开始烹饪。在接下来的两周里，Tonight节目将播出四集食品节目，探讨为什么有些人不会或不愿烹饪，以及如何让英国重新回到厨房。英国是欧洲最大的即食餐消费国。
这并不令人惊讶，它们价格便宜、方便易用。在微波炉中加热几分钟，晚餐就准备好了。但对于一些家庭来说，即食餐并不总是第一选择，有时甚至是唯一的选择。超级食品，是事实还是虚构？随着越来越多的研究关注我们吃什么与我们感觉如何之间的联系，健康食品行业正蓬勃发展，所谓的超级食品引领潮流。许多人承认购买这些产品，因为他们相信这些食物可以让他们感觉明显更好——但这是真的吗？乔纳森·梅特兰德调查了超级食品的真伪。新鲜食物对冷冻食物的对抗。
七十年前，当你家里最冷的地方是食品储藏室时，我们吃的大部分食物都是刚刚收获的，直接送到商店，然后在食物开始变质之前就上了我们的餐桌。然而，家用冷冻机的出现和各种食物保存技术的进步改变了一切，现在我们习惯了无论食物何时生长，都可以在想吃的时候享用。那么，他们是如何保鲜这些食物的？品质是否保持不变？未来的食物。到2050年，全球人口估计将超过90亿，比现在大30%。如果我们继续像今天这样农耕和进食，我们可能需要一个像欧洲那么大的额外陆地来满足不断增长的需求。那么未来的食物会是什么样子？我们将如何种植足够的食物供所有人食用？在Tonight的节目中，我们参观了一些最大程度利用公共空间种植水果和蔬菜，并教育下一代如何农耕的城市项目。
我们采访了一家小商店内设有室内微型农场的业主，了解他使用的新型水产种植技术，还深入地下100英尺，看看一位企业家是如何在伦敦地铁四层楼以下的二战旧防空洞中种植高价值的沙拉作物的。
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