《寿司之神》Jiro Dreams of Sushi-纪录片高清完整版下载
https://cdn.6867.top:6867/1AA/attachment/forum/vod/2015-08-21/201508211440152059.jpg“寿司之神,寿司第一人,技艺超群,绝不妥协。”这是关于小野二郎的传说,也是大卫贾柏拍摄的纪录片《寿司之神》所展现的精髓。这部纪录片不仅仅是一部关于美食的记录,更是一部关于人性的探索。小野二郎,现年86岁,他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名。他的技术举世无双,称二,便无人敢称一。他的寿司不仅仅是一道美食,更是他对生命的敬畏和对自我追求的坚持。
他的每一道寿司都是他对食材的敬重和对顾客的关爱。在纪录片中,我们可以看到小野二郎对待食材的态度,他认为食材是寿司的灵魂,只有选用最优质的食材,才能做出最好的寿司。他甚至会亲自前往市场,挑选最好的鱼,为自己的寿司店提供最好的食材。小野二郎对待寿司的态度也是非常严谨的,他认为寿司是一门艺术,需要不断的练习和追求。他的每一道寿司都需要经过无数次的练习和调整,才能达到他的标准。他的追求不仅仅是对自己的要求,更是对顾客的负责。
小野二郎的寿司店不大,只有十个座位,但是每个座位都需要提前预订,甚至需要等待数月。这是因为小野二郎的寿司不仅仅是一道美食,更是一种体验,一种对生命的敬畏和对自我追求的坚持。在纪录片中,我们可以看到小野二郎对待顾客的态度,他认为顾客是他的朋友,需要用心对待。他会根据顾客的口味和喜好,调整自己的寿司,让每个顾客都能品尝到最好的寿司。小野二郎的寿司不仅仅是一道美食,更是一种精神,一种对生命的敬畏和对自我追求的坚持。他的寿司不仅仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的感悟。
他的寿司不仅仅是一种食物,更是一种艺术,一种对生命的赞美。
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