小白兔 发表于 2019-11-19 18:01:50

CCTV纪录片《兰州牛肉面》-高清完整版网盘迅雷下载

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充满了人情味和历史的沉淀。这部纪录片选取了兰州牛肉面这一小吃作为表现对象,但它不仅仅是一道美食,更是兰州城市文化的一个记录标本。它是一门手艺的传承,是一种文化的传承,更是一种情感的传承。故事的主线是留学生吴秋成在德国开一家牛肉面馆的经历。通过他的故事,我们可以看到中西方文化的差异,以及牛肉面所蕴含的文化意义。这道美食不仅仅是一种味觉上的享受,更是一种情感上的联系。

无论是退休职工,还是幼儿园的小朋友,亦或是常常出差的兰州人,都离不开这一碗味道独特的牛肉拉面。牛肉面的历史故事也是非常有意思的。和尚头小麦是兰州地区独有的品种,最适合做拉面,因而兰州牛肉面也成为了一道风靡全国的美食。但是,一门手艺的传承通常由正规的拜师或者子承父业。兰州拉面也同样如此,通常师傅也不会将所有秘诀和配方教授于弟子。然而梁顺俭却打破传统,开起了拉面培训学校,传授正宗兰州拉面及汤料的做法。

这种传承方式不仅让兰州拉面的味道得以传承,更让这种文化得以传承。这部纪录片充满了人情味和历史的沉淀。它让我们看到了一种美食背后的文化和情感,让我们感受到了一种传承的力量。它让我们明白,一道美食不仅仅是一种味觉上的享受,更是一种情感上的联系。它让我们明白,一种文化不仅仅是一种传承,更是一种情感上的联系。这部纪录片让我们感受到了一种朦胧派散文诗的感觉,让我们感受到了一种情感上的震撼。

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njadong 发表于 2019-12-11 00:36:27

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我是打酱油的

星光莫言 发表于 2019-12-11 23:33:52

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我是打酱油的

星光莫言 发表于 2019-12-24 08:34:10

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好资源,谢谢分享
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