荷兰纪录片《虾上蚂蚁 Ants on a Shrimp2016》中文字幕 720P 评分7.1

小白兔 发表于 2019-4-12 16:22:06

荷兰纪录片《虾上蚂蚁 Ants on a Shrimp2016》中文字幕 720P 评分7.1

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“食之为天，美食更是人间至宝。这家餐厅以“牡丹虾佐蚂蚁”这道惊世骇俗的开胃菜而闻名于世，而这部纪录片则记录了神厨雷尼如何全体人马移师东京文华东方酒店，学习东亚饮食美学，让「诺玛餐厅」在中毒风波后，起死回生的事迹。在这部由以阿姆斯特丹为据点的美食达人与影视导演摩里斯戴克执导的纪录片中，我们看到了神厨雷尼的北欧严谨专注但直言不畏的性格，以及他与团队人员跌撞摸索的过程。他们如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。这部纪录片以细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅。我们看到了神厨雷尼与他的团队在东京文华东方酒店中，如何将东亚饮食美学与诺玛经典之「在地有机」料理哲学相结合，做了一次天人合一的完美尝试。

这部纪录片不仅仅是一部美食纪录片，更是一部充满人情味的故事。我们看到了神厨雷尼与他的团队在异乡炉灶重启的过程中，所经历的种种困难和挑战。他们不断地尝试、摸索，最终打造出了一道道令人垂涎欲滴的美食佳肴。这部纪录片不仅仅是一部美食纪录片，更是一部充满人情味的故事。我们看到了神厨雷尼与他的团队在异乡炉灶重启的过程中，所经历的种种困难和挑战。他们不断地尝试、摸索，最终打造出了一道道令人垂涎欲滴的美食佳肴。

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zenty 发表于 2019-4-12 16:22:07